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无铝双效泡打粉(200g桶装)

HAIWEILIGAILIANGJI

货号:A309        包装规格:200g×40桶/箱

产品介绍
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一、产品简介
  海韦力无铝双效泡打粉未添加铝,是含铝泡打粉的最佳替代品。本品最大的特点是产气均匀、质量稳定、效果好,加工出的食品色泽均匀好看,组织结构细腻,蓬松效果好!
  使用海韦力无铝双效泡打粉不仅可以满足加工食品的需要,而且再也不用担心加工的食品会出现铝超标的问题。
二、使用方法
  无铝双效泡打粉的使用方法很简单,不用改变原有的加工习惯,只需要把原来所用的泡打粉换成本品即可。
三、使用量

食品名称

参考使用量(以面粉计)

糕点、西点、饼干等烘焙食品

1.0-2.0%

花卷、烧饼等发酵面制品

0.5-1.0%

冷冻米面制品

0.5-1.0%

膨化食品

0.2-0.5%

注:此表所提供的各种添加量仅为参考数据,使用者可以根据实际情况酌量增减。
四、如何辨别含铝泡打粉
  是不是含铝泡打粉,从包装袋上的配料表中就可以看出,只要含有“硫酸铝钾”或者“硫酸铝铵”的就是含铝泡打粉。

购买指南
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网上购买:

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