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泡打粉(家庭装)介绍

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泡打粉(家庭装)介绍
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货号:A307      包装规格:100克/桶

  家庭装泡打粉是专门供家庭蒸包子、馒头、花卷,烤蛋糕、饼干等面点使用的无铝泡打粉,让人们在家里就能很容易做出优质的面食。

一、家庭使用泡打粉的方法

  1、蒸馒头、花卷的用法

  蒸馒头、花卷使用泡打粉的方法家庭蒸馒头、花卷时,只需把泡打粉先撒在面粉中混合一下,然后加酵母、水和面即可。

  泡打粉的用量是0.5%(即2斤面粉用5克)。

  2、蒸包子的用法

  方法一:同蒸馒头一样,把泡打粉混在面粉中和成面团即可,泡打粉用量为1-1.5%(也就是2斤面粉用10-15克)。

  方法二:把泡打粉当面醭使用和干面粉一起撒在案板上,然后揉面、擀皮,这种方法泡打粉使用量要大些,为1.5-2%(也就是2斤面粉用15-20克)。

二、用量的计量方法

  家庭可以用矿泉水瓶盖计量泡打粉,把瓶盖装满泡打粉,然后刮平,一般就是5克泡打粉。

三、包装规格

  1、货号:306

50克/袋


  2、货号:307   


包装规格:100g/桶


3、货号:309 

包装规格:200g/桶

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