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关于食品添加剂生产时期的说明

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关于食品添加剂生产时期的说明
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     一些客户比较看重添加剂的生产日期,认为新生产添加剂质量就好,而实际并不完全是这样的。

     1、酵母一类有机物食品添加剂的质量的确和生产日期有关,因为时间长了酵母会失活,而绝大多数复配粉剂食品添加剂的质量和生产日期没有多大关系,这类添加剂主要成分都是没有活性的物质,不存在失活的问题,所以产品质量和生产日期没有太大的关系。

     2、相反对于大多数复配添加剂来讲,不是新生产的大都已被一些客户的用过,已经证明质量没有问题,所以这类放置一段时间质量可能会更有保证,用着更放心!

     3、海韦力生产的泡打粉、油条膨松剂、增筋剂、馒头、包子改良剂,主要成分都是没有活性的物质,不存在失活问题,一些客户过分看重生产日期并没有意义。

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