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馒头改良剂资料 -
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泡打粉技术资料 -
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食品标准法规 -
- 《食品添加剂 复配膨松剂》标准（GB1886.245-2016）
- 开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知
- 卫生部关于食品添加剂复合膨松剂执行标准的解释
- 关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告！
- 关于无铝泡打粉中铝含量的相关说明
- 复配食品添加剂通则（GB26687-2011）
- 《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-免费下载
- CAC《食品添加剂法典通用标准》
- 欧盟《食品添加剂标准》
- 韩国各种食品添加剂目录
- 日本公定书《食品添加剂使用标准》
- 中华人民共和国食品安全法
- 中华人民共和国食品安全法实施条例
- 《食品中铝的测定》（GB/T5009.182-2017）
- 预包装食品标签通则（GB7718-2011）
- 《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答
- 预包装食品营养标签通则（GB28050-2011）
- 《中华人民共和国产品质量法》
- 工厂规章制度范本
- 餐饮服务食品采购索证索票管理规定
- 《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）
- 《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）问答
- 卫生部关于《预包装食品营养标签通则》GB28050-2011说明
- 食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）
- 食品生产许可管理办法
- 小麦粉国家标准（征求意见稿）（GB1355-2004）
- 面粉破损淀粉检测标准（GB/T9826-2008）
- 面粉湿面筋手洗法测定标准（GB/T5506.1-2008）
- 面粉湿面筋仪器法测定标准（GB/T5506.2-2008）
- 面粉干面筋烘箱干燥法测定标准（GB/T5506.3-2008）
- 面粉干面筋快速干燥法测定标准（GB/T5506.4-2008）
- 面粉中溴酸钾检测方法（GB/T20188-2006）
- 速冻面米制品标准（GB19295-2011）
- 膨化食品（GB17401-2014）
- 食品安全性毒理学评价程序（GB15193.1-2014)
- 食品毒理学实验室操作规范（GB15193.2-2014）
- 《食品添加剂 偶氮甲酰胺》（GB1886.108-2015）
- 小麦粉国家标准
